紫色水果有哪些,盘点八种营养高的水果

爱你网 2024-03-28 18:56:26

水果的种类繁多,颜色也各种各样,紫色水果最主要的特点就是果皮颜色为紫色,常见的紫色水果有好几十种,那你知道紫色水果有哪些?

1、蓝莓

蓝莓属于杜鹃花科越橘属植物,夏季很多人都喜欢吃蓝莓,它的果皮大多都是蓝色,也有少数是紫色的,它含有丰富的花青素等营养物质,可以起到预防癌症、消除眼劳、增强自身免疫力的功效。

2、桑葚

桑葚每年在3~5月开花,5~6月结果,它的果实是紫色的,蕴含丰富的糅酸、脂肪、维生素、氨基酸、胡萝卜素等多种营养成分,平时可以用桑葚榨汁、粮酒、或直接食用,能够起到补肝益肾、乌发明目等多种功效。

3、山竹

山竹也可以叫做莽吉柿、山竺、山竹子等名字,它的表皮很厚是紫色的,当中是红色,果肉是白色的,一般每年在11~12月结果,它有着丰富的膳食纤维素、维生素A、E、C等成份,可以帮助消化,使身体更加健康。

4、葡萄

葡萄也是紫色水果之一,在日常生活中十分常见,它的果肉有一种独特的风味,很多人都很喜欢吃葡萄,在生活中可以直接吃葡萄、也可以将葡萄粮造成葡萄酒饮用,有着生津消食、补血益气的功效。

5、杨梅

杨梅的品种繁多,也可以叫它圣生梅、白蒂梅等名字,杨梅的表面有深红色,也有紫红色,果肉酸酸甜甜的特别好吃,很多朋友夏季都爱吃杨梅,它含有丰富的有机酸、纤维素、胡萝卜素,有着助消化、消暑除烦等功效。

6、李子

李子也能够叫做嘉庆子、布霖、李子等名字,它没成熟时,果皮是青绿色的,成熟后,有部分李子的果皮是紫色,它不仅口感美味,还蕴含着丰富的丝氨酸、脯氨酸、谷酰胺等出发,可以抗衰老、增强免疫力的功效。

7、无花果

无花果和李子的颜色差不多,没成熟时是青绿色,成熟后是紫色的,它在生活中食用方法有很多,可以将它制作成果酱、果汁、果酒等,对身体健康没有任何危害,还能够起到润肠通便、预防癌症的功效,适合长期食用。

8、百香果

百香果也具有叫做鸡蛋果,它蕴含着丰富的营养成分,它的果皮有紫色、也有黄色的,百香果还有着果汁之王、摇钱树的称号,所以可以将它榨成果汁饮用,可以起到美容养颜、排毒解毒的功效。

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